Pizarrita ecológica!

Las tareas, un mensaje para tu compañero de piso, un 
recordatorio para una cita,... en estas pizarritas de cerámica se puede anotar cualquier cosa que luego tengáis intención de borrar, claro. Simplemente, pasar el dedo y el rotulador desaparece. No manchamos, no gastamos papel y es difícil que se pierda o que salga volando! Tiene un agujerito para que la cuelgues donde quieras! (5€/u)
No dejemos que las nuevas tecnologías substituyan las tradicionales cartas, las pequeñas notas,...
En perspectiva están las tazas mágicas... dentro de poco os las enseñaré!

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Buscad los palillos!

Os gusta la comida japonesa? a mí me encanta... tengo muchas recetas rápidas para hacer en wok. Os paso una de ellas, después de enseñaros algunos de los bols que salieron los últimos del horno (5€/u). Como veréis estos no tienen brillo alguno. Están pintados con engalbes (tierras de colores) y cubiertos con un esmalte mate. Son ideales para degustar nuestros noodles favoritos.

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Wok de verduras salteadas con fideos de arroz:

Preparación: 5 min.  Cocción: 10 min. Tiempo total: 15 min.

Ingredientes

• - 100gr de fideos finos de arroz
• - 1/2 brócoli
• - 3 cebollas
• - 8 o 10 hojas de col
• - 1/2 pimiento verde
• - 1/2 pimiento rojo
• - 1 zanahoria pelada
• - 50 gr de setas (shitake, champiñones...)
• - un puñado de almendras tostadas
• - un puñado de frutos secos (nueces, anacardos, cacahuetes...)
• - salsa de soja
• - aceite

Instrucciones

Llenar de agua una olla y poner al fuego hasta que alcance temperatura pero sin llegar a hervir. Luego retirar del fuego y sumergir los fideos de arroz. Dejar que se hidraten durante 3-5 minutos aprox. y retirar con un colador. Tienen que quedar al dente y bien sueltos, se terminarán de cocer luego en el wok.

Mientras, cortar a trocitos pequeños todas las verduras: el brócoli, los pimientos, la cebolla, la col y cortar a láminas finas las setas y la zanahoria. Añadir todo en un wok con un chorrito de aceite caliente, no dejar de saltear para que las verduras se cuezan de forma uniforme y sin quemarse.

Picar en un mortero los frutos secos. También se puede usar una picadora. Reservar unos cuantos frutos secos sin picar, para añadir enteros a las verduras y darle así más variedad al plato.

Cuando las verduras salteadas estén al dente, añadir un chorrito de salsa de soja o tamari, y los frutos secos enteros.

Una vez las verduras estén en su punto, añadir otro chorrito de salsa de soja y los fideos de arroz. Remover bien para que los fideos absorban bien la salsa hasta que adquieran un tono amarillo oscuro.

Por último espolvorear con los frutos secos picados, remover y ya estará listo para servir, con un poco de perejil picado.

Si queréis más recetas vegetarianas os recomiendo:

haztevegetariano.com

Bon profit!

Descentrando lo centrado

Cuando te sientas delante del torno el tiempo pasa volando... y no salen tantas piezas como te gustaría, sobre todo al principio.

Aún así, algunas de ellas merecen ser pulidas, esmaltadas y horneadas. Otras, deformadas para que así sean diferentes, dinámicas y ondeantes. Aquí tenéis un ejemplo de ello. Son piezas utilitarias, en las que poder tomar un té o sorprender a tus invitados con tus salsas favoritas!

Después de la última feria, solo me quedaron tres tacitas de té y cuatro salseras (5€/u).

Por cierto, ya que algunas me lo preguntasteis hoy...por supuesto que hago encargos! pensar materiales, formas, tonos, motivos, frases, lo que se os ocurra puede ser materializado! Dentro de poco os pondré ejemplos de ello...

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Pequeños momentos

Robándole tiempo a este mundo loco, en que nos vendemos cada día, solo para tener un techo, comida y un poco de esparcimiento para no perder el norte; nos sentamos a pensar, modelar, tornear, esmaltar y finalmente compartir.
Nuestra aventura en el enigmático mundo de la cerámica empezó de la mano de una joven e interesante ceramista, Irlanda Artés, pero ahora nos atrevemos en solitario, con el sueño de tener un pequeño taller algún día y sobretodo, con la aspiración de poder sentarnos frente a la materia sin necesidad de mirar el reloj a cada momento, sin obligaciones. Algunas entendéis lo que quiero decir verdad?
Sin más, os muestro trabajos que surgieron en pequeños momentos, no todos llegaron a su fin, pero estos sí. Aplicamos ilustraciones en piezas torneadas, unas basadas en personajes del maravilloso cuento de Tim Burton "La melancólica muerte de Chico Ostra" y otra de cosecha pròpia. Como no eran encargos concretos esperan un hogar...y no nos vendrá mal un poco de autofinanciación (14€/u)

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3,2,1...

Empezamos con ilusión esta nueva aventura, sin miedos, sin límites, sin presión y sobre todo "sin sentido común". Pues es aquí, en esta pequeña bitácora donde vaciaremos nuestras inquietudes, nuestros sueños, nuestros miedos, compartiremos ideas, descubriremos nuevos mundos y todo ello sin pretensiones.

Nacimos en un lugar en que predomina lo prefabricado, seriado e impersonal, sólo por el hecho de ser barato y publicitado hasta la saciedad; nosotros reivindicamos lo opuesto.

Abrazamos las cosas pequeñas, las pequeñas ideas, los pequeños viajes,...preferimos pequeño y con sentido que monumental y vacío. Será un reflejo de nuestra vida: tímida y cotidiana pero cercana y auténtica.

Nuestras armas? la ilusión y la tenacidad. El denominador común? lo pequeño, lo personal, lo cercano, hecho con cariño, con tiempo, creado con las manos, será handmay al cuadrado.